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多功能榨油机

作者:supman 来源: 日期:2016-08-06 8:35:47 人气: 标签:

  油料经过高温加热后压榨成为熟榨。熟榨油是毛油,颜色深,酸价高,闻香而食无味,并且高温压榨油不仅使油料中的生物活性物质(维生素E、淄醇、类胡箩卜素等)在压榨过程中损失很大,而且在烹饪时会起沫、溢锅、发黑!而油料常温低温压榨、过滤工艺所生产的植物油成为冷榨油。冷榨油的食用价值较熟榨油具有以下3点优势:

  1.冷榨油确保了各种营养成分不被破坏,不饱和的脂肪酸含量高,而且有效杜绝酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留,从而使油脂清亮,气味天然清香,原汁原味。

  2.冷榨油有助于促进神经系统,骨骼和大脑发育;预防动脉硬化,心血管疾病,糖尿病级消化系统失调等疾病;对骨质疏松有很好的预防作用;有助于新陈代谢。

  3.冷榨油油烟少。油烟容易伤肺,更容易伤皮肤,部分挥发物甚至会导致癌变。而冷榨油采用冷榨技术,解决了家庭主妇的上述困扰。

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